Строим мангал из кирпича своими руками: 5 шагов к идеальному барбекю

Мангал – это не только место для приготовления еды на открытом воздухе, но и отличный способ провести время с друзьями и семьей. В этой статье мы расскажем, как построить мангал из кирпича своими руками всего за несколько шагов.

Шаг 1. Выбор места для мангала

Перед тем, как начать строить мангал, необходимо выбрать место для его размещения. Не забывайте, что мангал должен быть расположен в отдалении от деревьев, стены или других горючих материалов. Также убедитесь, что мангал будет удобен в использовании и не препятствует движению на участке.

Шаг 2. Подготовка фундамента

Подложите песок или щебень на землю в месте, где будет построен мангал, а затем утрамбуйте его. Затем взгляните на железную решетку, отметьте ее размеры и выкопайте глубину около 10 см. Затем зальте цементную смесь в яму и дайте ей высохнуть, прежде чем продолжить.

Шаг 3. Постройка стен мангала

Используя кирпичи основного цвета, постройте четыре стены мангала. Убедитесь, что их высота составляет около 60 см, чтобы избежать потери тепла при приготовлении блюд. Также не забудьте оставить небольшой отверстие на стене для дров.

Шаг 4. Создайте поддон для угля

На дне мангала создайте отверстие, которое будет служить поддоном для угля. Чтобы сделать это, используйте кирпичи основного цвета и соедините их в квадрат размером примерно 60х60 см. Затем отделите этот квадрат от стен мангала с помощью еще одного ряда кирпичей, уложенных в виде буквы U.

Шаг 5. Закончите мангал

Убедитесь, что все кирпичи заложены ровнее и прочнее, прежде чем перейти к последнему шагу. Расположите крышку на стену мангала, используя металлические петли и ручки. Теперь ваш мангал готов к использованию!

В заключение

При строительстве мангала из кирпича очень важно следовать шагам и соблюдать правила безопасности. После того, как вы сделаете свой мангал, обязательно проверьте его на прочность и готовность к использованию. Не забывайте, что мангал – это здоровая и вкусная альтернатива шашлыку на углях из магазина!